CAROTTES: Partie à utiliser la racine, propriétés contient vit B1, B2, C et carotène. Ne pas donner aux canaris à fond jaune risque de coloration
LAITUE: Partie à utiliser les feuilles, propriétés riche en fer.
PERSIL: Partie à utiliser plante entière, propriètés, Vit A, et C+ huiles
EPINARDS: Partie à utiliser, les feuilles, propriétés, Vit A,C,E et K + béta carotène ne pas donner aux canaris jaune risque de coloration
POMMIER: Partie à consommer, le fruit, contient des sucres et des enzymes.
PLANTAIN: Partie à consommer toute la plante,propriétés, Vit B1, B2,PP, soufre.
CHICOREE SAUVAGE: Partie à consommer, feuilles et racines, propriétés, Vit B,C,P,K, et acides aminés.
PISSENLIT: Partie à consommer, plante entière, propriétés pouvoir cholagogue, Vit A & C
MOURON BLANC DES OISEAUX: Partie à consommer , plante entière, propriété diuritique.
SENECON: Partie à consommer, plante entière, propriétés sels minéraux, des alcaloïdes.
LE CRESSON: Partie à consommer plante entière, propriétés, Vit C et E , calcium, manganaise.